Die Kurzgeschichte „Wunder des Tollatsch“ von Hans Fallada thematisiert eine pommersche Spezialität, die traditionell während der Vorweihnachtszeit zubereitet wird. Das Rezept umfasst Zutaten wie Mehl, Zucker, Rosinen und Schweineblut. Der Tollatsch wird in Brühe gegart und kann warm oder kalt serviert werden, oft mit gebratenen Äpfeln.